Применяют в виде чая отвар из цветков - при простудах, гриппе, как жаропонижающее средство, как потогонное средство при бронхите, сухом кашле, при начальной стадии воспаления легких, при ревматизме, как молокогонное средство.
Употребляют чай из листьев: при болезнях почек, как мочегонное средство, кровоостанавливающее, при атеросклерозе, для очищения крови при фурункулах, сыпях на теле (мочегонно действует также кора при сердечных отеках). На 1 стакан кипятка берут 1 чайную ложку цветков (коры или листков) и настаивают 10 минут. Пьют по 2- 5 стаканов на день за 15 минут до еды, глотками. Наличие в цветах бузины черной стероидного гормона, что активно участвует в обменных процессах, объясняет терапевтический эффект при мучительных месячных и при заболеваниях кожи, связанных с нарушением обмена веществ. При желудочно-кишечном катаре в соединении с болезнями печени 1 столовую ложку смеси цветков бузины черной, семена фенхеля, цветов ромашки, цветков липы, листьев мелиссы и листьев мяты холодной в соотношении 4:2:2:3:3:6 заваривают в 1 стакане кипятка, настаивают 2 часа и пьют по полстакана 3-4 раза на день, через час после еды.
При склонности к спазмам (коликам) желудочно-кишечного тракта 1 столовую ложку смеси цветков бузины черной, корней и корневищ валерьяны, цветов липы и листьев мяты холодной (поровну) настаивают 3-4 часа в 1 стакане кипятка и пьют по рюмке (50 г) 3-4 раза на день.
Применяют также как потогонное средство и облегчающее отхаркивание: заливают 4 столовые ложки смеси цветков бузины черной, цветков дивины скипетровидной, цветков подбела обыкновенного, травы медуницы лекарственной, цветков липы, цветков алтея лекарственного, цветков гречки посевной и лепестков мака полевого (Papaver rhoeas L.) в соотношении 2:3:2:3:2:3:2:3 1 литром кипятка. Настаивают в духовке 12 часов и пьют рюмками (50 г) через каждые 2 часа.
Сок из ягод черной бузины безвредный при наиболее суровой диете. Пьют его при язвах кишок, при воспалении легких и при ишиасе. В ягодах содержатся витамины А и С, минеральные соли, йод и гормоноподобное вещество, которое ускоряет заживление ран. Поэтому сок и настой из ягод на сахаре (употреблять рюмками) помогают при тяжелых желудочных и кишечных заболеваниях и при воспалении печени, но сырыми их не едят (неприятные следствия - рвота и т.п.). С отваренных, протертых и процеженных через холст ягод бузины черной (свежих и сушеных) можно делать лечебное повидло, кисели (от запоров). Ягоды, сваренные в меде, помогают при умственном переутомлении -1 чайная ложна на 1 стакан воды.
Молодые весенние листочки, сваренные в меде и употребленные внутрь, действуют как легкое слабительное при хронических запорах. Отваренные в молоке молодые листочки прикладывают на запревшие, обожженные и воспаленные места, а также на геморроидальные узлы.
Для компрессов при болях в ушах, ревматических и подагрических опухолях наполняют маленькие котомки смесью цветков черной бузины и ромашки (поровну), поливают их кипятком и согревают в сосуде на плите. Компрессы на голову из ароматической настойки цветков бузины черной на 9% спиртовом уксусе (взятых поровну) снижают горячку, успокаивают головную боль и помогают при безсоннице. Отвар цветков используют для полоскания ротовой полости при воспалении горла, миндалин и при ангинах.